قهوه

دلایل محبوبیت اسپرسو در میان مردم

دلایل محبوبیت اسپرسو

اسپرسو یک نوشیدنی لذیذ و دلپذیره که این روزها توی هر مجلس یا فروشگاهی پایه ثابته. یکی از پرطرفدار‌ترین قهوه‌های دنیا، قهوه  اسپرسوست. شاید یکی از دلیل‌های  محبوبیت اسپرسو بین مردم این باشه که اسپرسو با سرعت خیلی بالایی تهیه می‌شه. در ادامه این مطلب با ما همراه باشین تا با دلایل محبوبیت و دوست داشتن اسپرسو بین مردم آشنا بشیم.

اسپرسو چیه؟

اسپرسو یه نوشیدنی غلیظه که دارای طعم و عطر قوی و خوبیه. این نوشیدنی در حجم خیلی کمی سرو می‌شه. همیشه برای خوردن این نوشیدنی کنارش آب میزارن. واحد اندازه گیری اسپرسو شات هستش. یعنی وقتی کسی بخواد بگه چه مقدار اسپرسو می‌خوام میگه یک شات یا دو شات اسپرسو نیاز دارم. این نوشیدنی پر طرفدار، بعد از عبور آب داغ از میان قهوه آسیاب شده با فشار زیاد درست می‌شه. بهتره پودر قهوه‌های آسیاب شده یه مقدار درشت باشن تا آب داغ بتونه به راحتی از بین قهوه آسیاب شده عبور کنه و عصاره گیری رو به آسانی انجام بده.

دلایل محبوبیت اسپرسو

اینکه از یه شات یا یه فنجون اسپرسو بین یه روز کاری خود لذت ببرین، یا اینکه در صبحی خنک توی یک کلبه جنگلی با خوردن اسپرسو لذت تفریح رو دو چندان کنین، اسپرسو رو به یکی از بهترین نوشیدنی‌ها تبدیل کرده. حتی عطر اسپرسوی تازه دم کرده کافیه تا حس بیدار شدن ما رو برانگیزه. حالا بهتره به مهمترین دلایل محبوبیت اسپرسو اشاره کنیم.

دلایل محبوبیت اسپرسو

نوشیدنی اسپرسو

هر فنجون یا شات اسپرسو تیکه‌ای از تاریخه

اگر به افسانه‌ها دقت کرده باشین می‌بینین در قرن‌ ۹ یه چوپان بوده که بزهای زیادی داشته.‌ یه روز این چوپان فهمید که وقتی بزها میوه‌های خاصی رو می‌خورن یه تغییراتی توی رفتارشون به وجود میاد. مثل اینکه انرژی بیشتری بهشون می‌داد‌. بعد خودش تصمیم گرفت از این میوه امتحان کنه و بخوره. بعد از خوردن بلافاصله حس نشاط آوری رو  احساس کرد. از اینجا بود که حس خوب و مطلوب اسپرسو بین مردم استارت خورد.

اسپرسو همه را دور هم جمع می‌کنه

از گذشته‌های دور این خصلت در قهوه اسپرسو وجود داشته که همه را دور هم جمع می‌کرده. بعد از اون با تاسیس قهوه‌خونه‌ها و مرکزهای اجتماعی در جوامع مختلف، این مکان‌ها را به مکانهایی برای بازگو کردن اخبار، سیاست، قرارهای دوستانه تبدیل کرده بود. در واقع یه فنجون قهوه یا یه شات اسپرسو همون چیزی بود که مردم برای گفتگوهاشون به اون نیاز داشتن. حالا هم کافی‌شاپ‌ها شده مکانی برای گفتگو و گردهم اومدن افراد.

اسپرسو یک شکل یا اثر هنریه

هر کسی که تا حالا یه فنجون قهوه یا اسپرسو با طعم بدی خورده باشه میدونه که وقتی یه فنجون اسپرسو با طعم خوب می‌نوشیم چقدر لذت بخشه و قدر اسپرسو خوب رو میدونه. قطعاً برای به وجود آوردن این طعم خوب فرآیند و کیفیت از اهمیت بالایی برخورداره. فرآیند به وجود آوردن قهوه اسپرسو فرآیندی پیچیده است. این فرایند از ابتدا تا انتها از کاشت تا برداشت از تفت دادن تا آسیاب و دم کردن یک هنر زیبا و غیرقابل انکاره. این هنر همچنان و همیشه در حال تکامله و یکی از اصلی‌ترین دلایل محبوبیت اسپرسو هست.

از دلایل محبوبیت اسپرسو اینه که بهترین بخش صبحانه است

یه لحظه تصور کنین که برنامه صبحگاهی شما بدون یک فنجون اسپرسو یا بقیه فراورده‌های قهوه شروع بشه. به نظرتون چطور می‌شه؟ به نظر من که تصور این صحنه برای قهوه‌خورها کار خیلی سختیه. چون اسپرسو برای مشتاقانش در کنار یک پنیر ساده یا تخم‌مرغ یا یه تیکه شیرینی به یک  صبحانه دلخواه و عالی تبدیل می‌شه. پس برای همین موضوعه که اسپرسو بین مردم محبوب شده و از زبون کوچک و بزرگ نمی‌افته.

دلایل محبوبیت اسپرسو

اسپرسو نوشیدنی محبوب

مفید بودن برای سلامتی از مهمترین دلایل محبوبیت اسپرسو  است

ثابت شده که مصرف متوسط این نوشیدنی برای درمان خیلی از مریضی‌ها یا پیشگیری از بیماری‌ها بسیار مفیده. معمولا کسانی که از قهوه به طور مداوم استفاده می‌کنند، از افسردگی و آلزایمر و انواع دیابت و نقرس به دور هستن. چون کافئین به راحتی با عبور از مغز، خون رو به مغز انتقال می‌ده و میرسونه. به طور خیلی موثری دوپامین، سروتونین، کورتیزول و اندورفین رو تحریک می‌کنه. این امر باعث می‌شه که روحیه افراد افزایش پیدا کنه و همچنین روز خوبی را پیش رو داشته باشن. تحقیقات زیادی در این زمینه انجام شد که نشون داد تاثیر این ماده بر بدن چیه. کافیین می‌تونه ۳ تا ۱۱ درصد متابولیسم بدن رو افزایش بده. خیلی‌ها هم از اثرات ضد چاقی این ماده صحبت می‌کنن. به موادی که در اسپرسو به کار رفته برای ورزشکارانی که بعد از ورزش بدن درد دارن یه تسکین دهنده‌ی قویه. بطور کلی فواید قهوه بسیار زیاده و همین باعث محبوبیت اسپرسو شده.

خرید دستگاه اسپرسوساز در اصفهان

حالا که با دلایل محبوبیت اسپرسو آشنا شدیم  باید برای تهیه یه اسپرسوی عالی هم فکری بکنیم. اگر از اون دسته افرادی هستین که تا حالا اسپرسو رو امتحان نکردین و یا تصمیم دارین این نوشیدنی رو بیشتر درست کنید، به شما یادآوری می‌کنیم که بهترین روش برای درست کردن یک اسپرسوی خوش طعم و خوش عطر، استفاده از انواع دستگاه اسپرسوساز هست. شما می تونید انواع مختلف قهوه ساز و اسپرسوساز رو از فروشگاه دیجی سنتر شاپ به‌صورت آنلاین سفارش یدین و انواع مختلف قهوه و اسپرسو رو با اون درست کنید. این فروشگاه همه محصولات خودش رو با مناسب‌ترین قیمت و بهترین کیفیت به فروش می‌رسونه و می‌تونید سفارش خودتون رو در کوتاه‌ترین زمان درب منزل تحویل بگیرین.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *